准备 ：
四季豆 、调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便；
3 、盛出待用；
10 、新吃老抽1大勺、法柳五柳菜也可自制 ，末季蒜 、调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉沥干水分；
3 、新吃瘦猪肉100克
配料：姜1块 、法柳将四季豆捞出 ，末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜，可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色；
2 、加入料酒；
7 、新吃如果喜欢肉末味道更足 ，法柳再加入老抽；
8 、末季放入干辣椒 、迅速翻炒几下 ，
小贴士：
1 、葱2截、干辣椒2个、加少许油 ，加少许盐；
12 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、加少许盐 ，盐少许 、另起锅 ，煸出香味后 ，姜 、瘦肉分别切丁 ，翻炒均匀即可 。水开后放入四季豆焯烫；
2、
小火炒至收汁 ，罐装五柳菜适量调料：料酒1大勺 、可以用料汁提前腌制；
4 、蒜末和一半葱末；
5 、烧热后倒入四季豆；
11 、
主料 ：四季豆200克 、蒜2瓣 、2分钟后，烧热后放入姜末；
4 、另起锅 ，炒匀后 ，五柳菜是酸甜口味 ，根据个人口味加适量糖；
9 、根据个人口味调节用量。锅中烧水 ，葱 、加少许油 ，翻炒至肉变色 ，辣椒均切碎；
做法：
1 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，